후쿠오카 하카타역 꼬치 맛집: 토리카와다이진 KITTE점 닭껍질꼬치와 구운주먹밥

후쿠오카 하카타역에는 맛집이 정말 많습니다. 그중에서도 토리카와다이진(博多とりかわ大臣) KITTE 하카타점은 현지인들에게도 인기 있는 야키토리(꼬치) 맛집입니다.

특히 닭껍질 꼬치가 시그니처이고, 양배추 무한리필에 구운주먹밥까지 — 가성비와 맛을 모두 잡은 곳이에요.

🏪 기본 정보

항목	내용
상호	토리카와다이진 KITTE 하카타점 (博多とりかわ大臣 KITTE博多店)
주소	〒812-0012 후쿠오카시 하카타구 하카타에키츄오가이 9-1 KITTE 하카타 B1F
역에서	JR 하카타역에서 도보 2분 (역 직결)
영업시간	점심 11:00~15:00 / 저녁 17:00~23:00
예산	저녁 약 2,000~3,000엔 / 점심 ~1,000엔
특징	닭껍질 꼬치 전문, 양배추 무한리필, 구운주먹밥

KITTE 하카타는 하카타역에 직결된 쇼핑몰이라 비 오는 날도 걱정 없습니다. 지하 1층에 위치해 있어 찾기도 쉽습니다.

이 집의 핵심은 이름에서도 알 수 있듯 닭껍질 꼬치(토리카와).

어린 닭의 껍질만 엄선해서 꼬치 하나하나 전통 방식으로 손질합니다. 양념은 큐슈 간장을 베이스로 한 소스와 소금구이 두 가지 맛으로 즐길 수 있습니다.

토리카와다이진 닭껍질 꼬치 닭껍질 꼬치 — 겉은 바삭하고 속은 쫄깃, 양념이 잘 배어 있음

겉은 바삭하게 구워졌고, 속은 쫄깃한 식감이 일품입니다. 일반적인 닭껍질과 달리 기름지지 않아서 몇 개라도 계속 들어가요.

토리카와다이진의 또 다른 매력은 바로 생양배추 무한리필.

생맥주와 양배추 시원한 생맥주와 함께 나오는 생양배추. C5 카운터석

꼬치가 나오기 전에 먼저 생양배추가 세팅되는데, 이게 무한리필입니다. 꼬치 사이사이 아삭한 양배추 한 입이 느끼함을 잡아주고, 맥주랑도 찰떡궁합.

💡 꿀팁: 양배추에 꼬치 양념을 살짝 묻혀 먹으면 또 다른 맛입니다.

닭껍질 말고도 다양한 꼬치 메뉴가 준비되어 있습니다.

꼬치 모둠 닭껍질부터 다양한 꼬치까지 — 소스구이와 소금구이로 주문

주문은 소스구이와 소금구이 중에 선택할 수 있습니다. 소스는 달콤짭짤한 큐슬 간장 소스가 기본이고, 소금은 담백한 맛을 원할 때 좋습니다.

이 집에서 꼭 먹어야 하는 숨은 메뉴가 있습니다. 바로 구운주먹밥(야키오니기리).

구운주먹밥 겉은 노릇하게, 속은 촉촉하게 구워진 주먹밥

겉면을 간장 양념해서 노릇노릇하게 구워낸 주먹밥은 바삭하면서도 고소한 맛이 일품입니다.

그리고 여기서 끝이 아닙니다. 주먹밥을 주문하면 사골국물이 서비스로 따라옵니다. 구운주먹밥을 사골국물에 말아 먹으면 이것이 바로 별미 중의 별미.

⭐ 재찬키 추천 조합: 구운주먹밥을 반은 그대로 먹고, 반은 사골국물에 말아서 먹으면 두 가지 맛을 즐길 수 있습니다.

저녁 기준 1인당 2,000~3,000엔이면 맥주에 꼬치 실컷 먹고 주먹밥까지 가능합니다.